Biomasse et biogaz comme sources d energie dans les systemes agroalimentaires
Introduction
Le biogaz provient de la dégradation anaérobie des matières organiques. Composé de méthane (60 % à 70 %) et de dioxyde de carbone (30 % à 40 %), il contient également des traces d’autres composants (vapeur d’eau, sulfure d’hydrogène et ammoniaque). Les opérations agricoles produisent chaque année 30 millions de tonnes de méthane dans le monde. Ce gaz à effet de serre, dont le potentiel de réchauffement planétaire est 25 fois supérieur à celui du dioxyde de carbone, a des effets nuisibles sur l’environnement et sur le climat. Le biogaz pourrait toutefois couvrir environ 6 % de l’approvisionnement mondial en énergie primaire. En utilisant les déchets comme matières premières, la digestion anaérobie permet de récupérer de l’énergie, clôt le cycle des nutriments et participe à l’atténuation du changement climatique et à la réduction de la pollution en remplaçant l’énergie issue des combustibles fossiles traditionnels. Les principales difficultés liées à l’utilisation du biogaz comme source d’énergie sont le manque d’information, les politiques gouvernementales, la formation de la main-d’œuvre et son coût élevé. En savoir plus…
Technologies
Bioénergies. L’énergie est issue de biocombustibles qui peuvent être subdivisés en trois catégories : solides, liquides et gaz. Les biocombustibles sont des combustibles dérivés de la biomasse qui, selon leur origine, sont classés en combustibles issus de la forêt, de l’agriculture ou des déchets municipaux. Le processus de base de la bioénergie consiste à transformer une matière organique en un produit final (par exemple, du biogaz) qui peut ensuite être utilisé pour produire de l’énergie. Les principales matières premières utilisées sont les déchets alimentaires, les lisiers et fumiers agricoles et les résidus de culture.
Les technologies de conversion des bioénergies peuvent être classées en trois grandes catégories : thermochimiques, biochimiques et autres processus. Les processus thermochimiques sont la combustion directe, la pyrolyse et la gazéification. Les processus biochimiques les plus utilisés sont la digestion anaérobie et la fermentation. Les autres processus comprennent la transestérification (un processus de conversion des huiles ou graisses en biodiesel) et le pressage à froid (qui fait appel à des applications mécaniques). Malgré leur abondance, les ressources bioénergétiques sont sous-utilisées. Au vu des nombreuses matières premières et technologies d’extraction disponibles, les opportunités de projets bioénergétiques sont multiples et concernent différents secteurs. En savoir plus…
