View source for Fogões Melhorados em Moçambique : Panorama do Mercado

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== Introdução ==
[[File:Mozambique - firewood collector.jpg|border|right|300x300px]]
Em Moçambique, menos de 5% da população tem acesso a combustíveis e tecnologias de cozinha limpa em 2019<ref name=":0">IRENA et al., ‘Tracking SDG 7: The Energy Progress Report (2021)’, https://www.irena.org/-/media/Files/IRENA/Agency/Publication/2021/Jun/SDG7_Tracking_Progress_2021.pdf</ref>. Assim, existe uma enorme oportunidade para soluções de cozinha limpa em Moçambique. Os impactos da biomassa tradicional para cozinhar não se limitam a problemas de saúde, desflorestação e emissões de gases com efeito de estufa (GEE), mas também os fogões ineficientes impedem a pessoa que cozinha (geralmente mulheres) de realizar outras actividades, tais como trabalhar ou estudar, devido a longos períodos de cozedura e ao tempo necessário  para recolher lenha ou comprar carvão vegetal. Além disso, um fogão mais eficiente reduz a quantidade de combustível necessária para cozinhar uma refeição, reduzindo assim os custos de combustível<ref>Gilda Monjane, ‘Mid-Term Review Report of Naturvernforbundet’s EmPOWERing Communities’, n.d., 50.</ref>.

O mercado de cozinhas moçambicano encontra-se actualmente numa fase incipiente e é impulsionado por iniciativas de doadores que apoiam o sector privado com subvenções, RBF e outros mecanismos de financiamento para criar um mercado de cozinhas. Este artigo descreve o mercado de fogões de cozinha em Moçambique, ou seja, actores envolvidos, dimensão potencial do mercado, bem como desafios e oportunidades para o sector privado. Esta avaliação do mercado é dirigida ao sector privado, organizações doadoras e outras partes interessadas que estão activos no mercado dos fogões melhorados e que desejam obter uma compreensão mais profunda do mercado.

Neste artigo, o termo '''''fogões melhorados''''' ('''''ICS''''' pelo seu acrónimo em inglês) inclui fogões eficientes que queimam diferentes biomassas sólidas tais como lenha, carvão vegetal, resíduos agrícolas, estrume de animais e outros produtos de biomassa sólida. Os fogões avançados (ou de alto nível) são alimentadas por GPL, biogás, energia solar ou electricidade e são mencionadas em algumas secções deste artigo. Os fogões avançados não estão incluídos no termo ''fogões melhorados'', no entanto, estão incluídos nos termos ''soluções de cozinha limpa e tecnologias de cozinha limpa''.

Para uma visão geral sobre os indicadores demográficos e socioeconómicos para Moçambique, '''[[Moçambique: Informação sobre o País|por favor, consulte este capítulo]]'''. 

Para informação detalhada sobre o potencial da biomassa em Moçambique, '''[[Potencial em Energias Renováveis|por favor, consulte este capítulo]].'''

Para uma visão detalhada das tecnologias de cozinha limpa [[Improved Cookstoves and Energy Saving Cooking Equipment|'''consulte este capítulo''']] (inglês). 
==Panorama das Partes Interessadas==

====Organizações de Desenvolvimento e ONGs ====
O mercado do Fogões melhorados é principalmente impulsionado por iniciativas de organizações de desenvolvimento. Um dos programas de energia mais activos é o EnDev, que trabalha para o desenvolvimento do mercado de fogões melhorados, capacitando os empresários locais e fornecendo [[Results-Based Financing|Financiamento Baseado em Resultados (RBF - Results-based Financing)]]. Organiza também reuniões regulares para promover o trabalho em rede entre as partes interessadas, o que compensa a falta de uma associação estabelecida de fogões melhorados. Várias ONG locais e internacionais como a SNV, AVSI, ADEL-Sofala, Livaningo e Kulima entre outras também implementaram programas de cozinha limpa em Moçambique<ref name=":02">IRENA et al., ‘Tracking SDG 7: The Energy Progress Report (2021)’, https://www.irena.org/-/media/Files/IRENA/Agency/Publication/2021/Jun/SDG7_Tracking_Progress_2021.pdf</ref>. O Fórum de Energia e Desenvolvimento Sustentável de Moçambique (FEDESMO) é outra associação que também tem vindo a promover activamente a melhoria das cozinhas de carvão vegetal.

Alguns dos principais programas de acesso à energia e os seus objectivos relacionados com Fogões melhorados são :
*'''[https://endev.info/countries/mozambique/ EnDev]''', forneceu a mais de 933.000 pessoas a energia moderna e limpa para cozinhar até ao final de 2021. Está também a reforçar o mercado do fogões melhorados, apoiando o Centro de Certificação e Teste de Biomassa e Energia (Biomass and Energy Certification and Test Center (BECT)) no desenvolvimento de normas de qualidade e testes de fogões melhorados; apoiando a produção e comercialização de diferentes tipos de fogões, tais como fogões artesanais, semi-industrail e industriais; e também apoiando actividades de sensibilização<ref>Energising Development Mozambique - Factsheet</ref>.
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*'''[https://brilhomoz.com/pt/ BRILHO]''', planeia a distribuição de um total de 150.000 fogões melhorados
*'''[https://www.avsi.org/en/country/mozambique/29/ ILUMINA]''', planeia a distribuição de um total de 16.000 fogões melhorados
*'''[https://www.tse4allm.org.mz/index.php/pt/ TSE4ALLM]''', está a produzir biogás a partir de resíduos orgânicos.
Para saber mais sobre todos os programas de cozinha limpa em curso,  '''[[Programas de Acesso à Energia em Moçambique|clique aqui]]'''.
====Centro de Testes====
'''O Centro de Certificação e Testes de Energia de Biomassa (Biomass and Energy Certification and Test Center - BECT)''' é a única instalação de testes que fornece testes e certificação dos fogões melhorados em Moçambique. Está localizado na Universidade Eduardo Mondlane<ref>BERF, ‘Business Environment Constraints in Mozambique’s Renewable Energy Sector: Solar PV Systems and Improved Cook Stoves’</ref>.

====Sector Privado====
Empresas como a MozCarbon e Sogepal estão activas desde 2010/11 enquanto empresas como a [[Carbonsink Moçambique Lda|Carbonsink]], [[Pamoja Mocambique LDA|Pamoja Moçambique]] e BURN entraram recentemente no mercado em 2014, 2018 e 2020, respectivamente. Existem outros fornecimentos no mercado como a ENI, ICEMA LDA, [[KULIMA: Empowering Communities with Improved Cookstoves in Boane, Mozambique|KULIMA]] etc. Para a cadeia de valor da ICS, a cadeia de distribuição em duas etapas, ou seja, produtores aos consumidores é mais comum, mas muitas empresas estão também a expandir a cadeia de distribuição para chegar aos consumidores rurais fora da capital, Maputo. Algumas empresas da ICS também colaboram com empresas solares para fornecer a ICS em combinação com um produto solar. Em termos de modelo de fogões de cozinha, as empresas existentes oferecem fogões artesanais produzidos localmente, bem como fogões importados (de países vizinhos como o Quénia e o Botswana). BURN é a única empresa piloto de Panelas Eléctricas de Pressão e a Pamoja oferece panelas híbridas acopladas a painéis solares (ver tabela abaixo). 

As empresas ICS recebem, na sua maioria, financiamento como subsídios, financiamento baseado em resultados (RBF) e financiamento de carbono que são depois passados para os utilizadores finais como fogões subsidiados para tornar os fogões mais acessíveis.
{| class="wikitable"
|+Lista de empresas ICS activas no mercado moçambicano
!Empresa
!Modelos de fogões
!Fogões vendidos até à data (03.2022)
!Objectivos futuros
!Financiamento ao utilizador final
!Região de operação
|-
|[[Carbonsink Moçambique Lda|Carbonsink]]
|<gallery>
File:Mbaula.png|Mbaula B (carvão)
File:ICS Envirofit International.png|CH-2200 Envirofit (carvão)
File:Mbaula Poupa.png|Mbaula Poupa+++ (carvão)
File:Poupa-lenha.png|Poupa-lenha (lenha)
File:Rocket Works.png|Rocket Works’ Zama Zama (lenha)
</gallery>
| 80,000
|200,000 fogões por 2027
|
* Pague como quiser.
* Pagamento em 2 parcelas.
* Sem custos suportados pelo projecto

Custo do fogão subsidiado através de subvenções, RBF e financiamento de carbono
| Cabo Delgado e Maputo Província
|-
|[[Mozambique Carbon Intiatives LDA|Mozambique Carbon Initiatives LDA]]
|<gallery>
File:MOzCarbon ICS.png|Mbaula Poupa+ (carvão)
File:ICS Econochar.png|Envirofit Econochar (carvão)
File:ICS Econofire.png|Envirofit Econofire (carvão)
File:ICS Envirofit International.png|Envirofit CH2200 (carvão)
File:ICS Chazama.png|Rocket Works Chazama (carvão)
</gallery>
|86,152
|72,000 fogões por ano
|Pagamento em 3 parcelas mensais.
Custo do fogão subsidiado através de subsídios, RBF e financiamento de carbono.

O financiamento de carbono permite a acessibilidade dos fogões e os clientes beneficiam de baixo preço através da transferência dos seus direitos de carbono para a empresa
|Maputo, Gaza, Inhambane and
Sofala
|-
|Pamoja
|[[File:Pamoja -Smart Stove.png|left|thumb|Pacote de fogão inteligente constituído por painel solar de 10W, uma lâmpada LED e um carregador de parede. O fogão utiliza cascas de caju como combustível.|alt=]]
|1200
|1000-2000 fogões por ano
|Pagamento em dinheiro ou pagamento em prestações de 18 meses. Os clientes pagam uma entrada de 10% e têm um micro empréstimo repartido por 18 meses para reembolsar o custo restante do fogão. 
|Nampula
|-
|Sogepal
|[[File:Sogepal - Aluminium Cookstoves.png|left|thumb|Fogões de carvão de alumínio|alt=]]
|45,000
|144,000 fogões até 2024
|Os fogões são subsidiados através de subvenções e RBF
|Moçambique do sul
|-
|BURN
|<gallery>
File:Kuniokoa - BURN.png|thumb|Kuniokoa
File:BURN - Electric Pressure Cooker .png|thumb|Electric Pressure Cooker (Ecoa)
File:Jikokoa BURN.png|thumb|Jikokoa
</gallery>
|7000
|250.000 famílias até 2024
|B2B  e B2C model
pagamento em prestações de 3-18 meses (dependendo do tipo de fogão)
|Todo o país
|}
Outras empresas como a Green 66 Innovations têm como objectivo distribuir pelo menos 100.000 fogões a etanol até 2025 em Maputo e Matola e 50.000 fogões a bioetanol até 2027. Os fogões são fabricados na África do Sul. A empresa italiana Eni Energy, produziu 8.448 ICS e vendeu 6.198 entre 2016 e 2020 em Moçambique.  Estes fogões são fabricados em Moçambique

Para registar a sua empresa/organização no nosso '''Banco de Dados de Stakeholders em Moçambique''' '''[[Pt/Mozambique Stakeholder Database|clique aqui]].'''
==Políticas e Estratégias de Apoio ao Desenvolvimento do Mercado de Fogões Melhorados ==
Moçambique ainda carece de políticas e objectivos claros para o sector dos Fogões melhorados. Embora haja um desenvolvimento actual das normas de cozedura para carvão e gás, ainda não existem normas nacionais estabelecidas dos fogões melhorados.

Algumas estratégias de apoio ao sector dos fogões melhorados são mencionadas abaixo:

'''Biomass Energy Strategy BEST''' (2013): O BEST foi desenvolvido conjuntamente pelo Governo de Moçambique e pelo ''[[European Union Energy Initiative Partnership Dialogue Facility (EUEI PDF)|European Union Energy Initiative Partnership Dialogue Facility]]''  para estabelecer medidas para o abastecimento energético sustentável da biomassa a nível doméstico, institucional e industrial<ref>‘MOZAMBIQUE) Mozambique Biomass Energy Strategy.Pdf’, https://www.greengrowthknowledge.org/sites/default/files/downloads/policy-database/MOZAMBIQUE%29%20Mozambique%20Biomass%20Energy%20Strategy.pdf</ref>. Esta estratégia inclui acções tais como mudanças regulamentares iniciais, criação de uma organização institucional, reforço da capacitação para a gestão sustentável dos recursos de madeira, melhoria da cadeia de valor do carvão vegetal, monitorização dos fluxos de carvão vegetal, promoção da utilização de fogões melhorados, e promoção de combustíveis modernos à base de biomassa e outros combustíveis modernos<ref>‘Biomass Energy Strategy - Mozambique Fact Sheet’, https://www.aler-renovaveis.org/contents/lerpublication/EUEI_2013_FEB_Biomass_Energy_Strategy_Mozambique_FactSheet.pdf</ref>. '''No entanto, a estratégia não está actualmente a ser implementada'''<ref>EnDev, ‘Workshop Energy Market Scorecard Mozambique ICS 2020’.</ref>.

'''Estratégia de Conservação e Uso Sustentável da Energia da Biomassa''' - '''ECUSEB (2014-2025)''': É um dos instrumentos para a concretização da Política de Desenvolvimento de Energias Novas e Renováveis, aprovada pela Resolução n.º 62/2009, de 14 de Outubro<ref>‘Estratégia de Conservação e Uso Sustentável da Energia da Biomassa’, https://www.biofund.org.mz/wp-content/uploads/2019/01/1548670181-2015%2010%2008%20ECUSEB%20-%20Estrategia%20de%20Conservacao%20e%20Uso%20Sustentavel%20da%20Energia%20de%20Biomassa%202.pdf</ref>. O seu objectivo é promover a produção e utilização sustentável da energia de biomassa lenhosa através da adopção de fontes alternativas de energia para assegurar o acesso à energia nos sectores doméstico e industrial.
* Formalizar gradualmente o sector do carvão vegetal, introduzindo o sector privado como um veículo de mudança
*Passar da utilização de lenha e recursos lenhosos para fontes alternativas de energia
*Transferência de tecnologia e promoção da fogões melhorados
*Práticas de gestão florestal
'''Apoio ao financiamento de empresas ICS''': Muitos programas de desenvolvimento estão a deslocar o equipamento da distribuição gratuita de fogões de cozinha para o modelo de desenvolvimento do mercado onde é prestado apoio para remover a barreira inicial de entrada para o desenvolvimento do mercado. Por exemplo, programas de energia como o EnDev e BRILHO fornecem financiamento RBF onde as empresas recebem apoio financeiro depois de terem provado o seu impacto (através do registo de vendas, do número de famílias atingidas, etc.). Outra importante via de financiamento é o financiamento do carbono. Algumas das empresas de crédito de carbono activas em Moçambique são '''MozCarbon<ref>[1] ‘MozCarbon » Carbon Credits’, http://mozcarbon.co.mz/carbon-credits/.</ref>, Garner, CarbonSink<ref>‘Carbon Finance for Families in Mozambique’, https://www.avsi.org/en/news/2016/12/05/carbon-finance-for-families-in-mozambique/1339/</ref>, and C-Quest Capital<ref>‘C-Quest Capital signs 60 million mt carbon credit deal with Shell | S&P Global Platts’, https://www.spglobal.com/platts/es/market-insights/latest-news/coal/041621-c-quest-capital-signs-60-million-mt-carbon-credit-deal-with-shell.</ref>.'''  . Desde 2013, a EnDev tem ligado muitas empresas de ICS a empresas de comércio de carbono para financiar o ICS. Os fornecedores do ICS geralmente vendem os seus créditos de carbono a empresas de comércio de carbono que depois os vendem no mercado internacional. As receitas provenientes dos créditos de carbono são utilizadas para fornecer ICS subsidiados aos consumidores finais. 

== Ecooking em Mozambique ==
O Ecooking em Moçambique encontra-se numa fase inicial e, na sua maioria, disponível em áreas urbanas e periurbanas em algumas províncias como Maputo e Manica. Os consumidores rurais também não estão atentos às soluções de ecooking. Em 2022, poucas empresas internacionais estão a procurar pilotar aparelhos ecooking em Moçambique. Por exemplo, a BURN International procura pilotar panelas de pressão eléctricas (EPC) em zonas urbanas e peri-urbanas seleccionadas de Maputo<ref name=":1">Sakyi-Nyarka.C(2022). Mozambique eCooking Market Assessment. <nowiki>https://mecs.org.uk/wp-content/uploads/2022/02/MECS-EnDev-Mozambique-eCooking-Market-Assessment.pdf</nowiki></ref>.

Os principais desafios para a adopção do ecooking em Moçambique incluem:<ref name=":1" />

* A rede nacional está limitada a zonas maioritariamente urbanas e periurbanas e é altamente instável e pouco fiável. Os cortes frequentes de energia são as normas nas áreas ligadas à rede.
* Elevado custo inicial dos aparelhos de eco-contribuição. Especialmente nas zonas rurais onde o combustível de cozinha é recolhido gratuitamente, isto pode constituir uma barreira significativa para a sua utilização.
* Baixa sensibilização dos consumidores para a ecocozedura, especialmente nas zonas rurais. A sensibilização dos consumidores em relação à utilização e segurança dos aparelhos de cozedura ecológica é fundamental para o desenvolvimento do mercado.
* Valores culturais e preferência pela comida cozinhada em vez do fogo.

Do lado positivo, a presença de tarifas de electricidade baixas, o compromisso do governo em expandir a rede nacional para alcançar o acesso universal à energia até 2030 e a proximidade de Moçambique a outros mercados ecooking como a África do Sul, Zimbabué e Zâmbia apresentam uma oportunidade para o desenvolvimento do mercado ecooking no país<ref name=":1" />.

Para mais informações, consulte esta publicação da MECS-EnDev: [https://mecs.org.uk/wp-content/uploads/2022/02/MECS-EnDev-Mozambique-eCooking-Market-Assessment.pdf Mozambique eCooking Market Assesment.] 

== Informações Adicionais ==
*[[Situação de Acesso à Energia em Moçambique]]
*[[Fogões Melhorados em Moçambique : Dimensão do Mercado]]
*[[Fogões Melhorados em Moçambique : Perspectivas do Consumidor]]
*[[Fogões Melhorados em Moçambique : Desafios e Recomendações para o Setor Privado|Fogões Melhorados em Moçambique : Desafios e Recomendações para o Sector Privado]]
*[[Série de Webinars: Situação Actual e Potencial de Mercado das Energias Renováveis Fora da Rede em Moçambique|Webinar: Cozinha Limpa em Moçambique: Perspectivas de Mercado e Oportunidades para o Sector Privado]]
*Estudos de caso do sector 
** [[Pt/Carbonsink Moçambique Lda|Carbonsink Moçambique Lda]]
** [[Pt/KULIMA: Empowering Communities with Improved Cookstoves in Boane, Mozambique|KULIMA, Boane]]
** [[Pt/KULIMA: Empowering Communities with Improved Cookstoves in Moamba, Mozambique|KULIMA, Moamba]]
** [[Pt/Mozambique Carbon Intiatives LDA|Mozambique Carbon Intiatives LDA]]
== Referências ==
<references />

[[Category:Mozambique]]
[[Category:Portuguese]]
[[Category:Cooking Energy]]
[[Category:Improved Cooking]]
[[Category:Cookstoves]]